In questa guida spieghiamo come pulire i piani in marmo con metodi naturali.
Se avete la fortuna di avere in cucina un piano di lavoro in marmo, che è l’ideale per stendere impasti e pasta fresca, è necessario che lo teniate sempre pulito, però i detersivi industriali possono lasciare residui tossici o profumi che possono trasferirsi sul successivo impasto. Per tenerlo sempre pulito, passateci un panno umido, se ci sono residui appiccicosi, ricordatevi di non pulire mai il marmo con sostanze acide come aceto e limone perché le corrodono inesorabilmente, ma passate una spugna umida con un po’ di bicarbonato di sodio, che è basico come il marmo, sulla superficie. Poi sciacquatelo con un’altra spugna inumidita e fatelo asciugare all’aria. Ora è pronto per ospitare il prossimo manicaretto che state preparando.